新闻网消息(通讯员/大学生自主管理委员会 李冬珍)为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，2015年12月24日下午，我院大学生自主管理委员会代表组成的食堂卫生民主管理对学校A区食堂（中快一、二楼）、A区食堂（皓杰三楼、睿智园食堂）、D区食堂（五味坊），三个食堂的安全卫生进行了突击检查。

工作小组深入餐厅、厨房、库房（粮库、调味仓库等），对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。
大学生自主管理委员会成员重点检查了食堂厨房，与食堂工作人员热情交谈，了解了当天的菜肴烹饪情况，同时也向食堂负责人反映了同学们对食堂方面的意见与建议，对食堂的环境卫生、食品卫生、饭菜是否足量的处理问题提出了更高要求。
通过此次突击检查，提高了大家工作的自觉性和责任心，对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义，同时也对提高我院食堂环境卫生、食品卫生的质量起到了积极的促进作用。
食堂负责人和广大员工也倍受鼓舞，表示感谢学校领导的督促与鼓励，今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。

自管会成员与食堂负责人提建议

自管会成员认真、仔细地检查食堂的每一角落

自管会成员检查食堂餐厅的卫生状况