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贸易与旅游管理系在期中教学检查中获肯定

来源:99905cm银河有限公司新闻网 作者:贸易与旅游管理系 编审: 发布时间:2013-06-03 浏览次数: 【字体:

5月30日下午,林若森副院长带领学院期中教学检查组到贸易与旅游管理系检查工作。检查组成员包括督导处处长傅昌德,教务与实训管理处黄海国副处长、黎华副处长及相关工作人员。贸易与旅游管理系副主任(主持工作)何志忠,党总支书记牛永惠,副主任谭欣、林志红,专业负责人,兼职督导及教学秘书参加了检查会。
会上,谭欣副主任作2012-2013学年下学期期中教学检查工作汇报,从教学基本情况、特色与亮点、存在的主要问题和下一步主要工作思路等方面汇报了该系的教学工作。
本学期以来,该系坚持教学常规工作常抓不懈,教学秩序规范有序。在专业建设方面,以电子商务专业建设为突破口开展专业改革,以2013级专业人才培养方案制订为契机开展专业建设和课程体系改革。在课程改革方面,酒店管理专业的《餐饮服务与管理》课程,借助国家教学资源库建设项目推动餐饮类课程信息化建设;课程标准制(修)订工作全面铺开并基本完成,共制订专业课程标准175门,固定开设公共选修课6门,走在了学院该项工作的前列。
在学生技能竞赛方面,共举办了院级的“导游之星”、商务谈判、中餐主题宴会设计、企管沙盘模拟大赛等比赛,其中中餐主题宴会设计的比赛项目,获得了市级二等奖、区级一等奖并入围参加国赛,实现了将专业技能竞赛与人才培养方案紧密结合,同时融入课程、对接国赛。
在实训基地建设方面,以“餐饮实训中心”、“营销咨询实训中心”这两个院级示范性实训基地建设为抓手,促进校内实训基地的规范化管理。顶岗实习工作扎实有效地开展。师资队伍建设措施得力,选送青年教师和转型教师到企业挂职,提高“双师”素质;选派团队负责人和骨干教师参加各类行业研讨会和培训,提高教师影响力;积极组织系部教师参加各级各类教育教学比赛,提高教师信息化教学能力;校企政互聘教师,市场营销两位老师被娃哈哈集团聘为集团指导教师,提高了教师社会服务能力和行业影响力。在教改和科研工作方面,则加强指导和检查,提高教师参与教改、教材项目申报和研究的积极性以及教学改革项目结题率。
此外,该系本学期的教学工作也颇多特色和亮点:一是与国内知名企业合作,专业建设成效大。该系与杭州娃哈哈集团签订了共建市场营销教育实践基地协议并互发聘书,为市场营销学生的学习、实训与实际工作的一致性创造了基础条件,通过工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等,增强学生的素质教育,切实做到人才能力标准满足企业需求,也进一步推进了市场营销专业区级特色专业建设工作。二是与企业深度交融,工学交替模式有效延伸。连锁经营管理专业学生在院内实训基地——联华超市这一真实的工作环境中,开展真实化项目的实践。学生从工作岗位入手,分析其工作岗位的能力需求,并从中把握典型工作任务,使学生“做中学、学中做”,学习的内容和工作岗位上的操作一致,实现了实践性学习与社会无缝对接。市场营销专业在与娃哈哈集团的合作中,加入了娃哈哈集团的产品推广运营项目,学生在课余时间严格按照企业的营销管理、运作模式进行“工学交替”顶岗实习。三是开展首届系部青年教师教育教学能力比赛,提高青年教师教学设计和课堂组织活动能力。
在总结经验的同时,谭欣副主任还指出该系仍存在年青教师能力提升、非专业教师转型、企业兼职教师参与课程教学比例较小以及实践教学条件和体系还不够完善等问题。下一步,该系将进一步推进系部教学管理制度的规范化、常态化;实现教学团队管理、建设的系统化、梯队化;以实训项目开发为抓手,加大实践教学体系建设力度,促进学生综合能力的提升;打造“一专一赛”模式,即一个专业设计一项与该专业人才培养方案高度结合的大赛,达到以赛促教、促学的目的;以“研究所”为平台,进一步推进校企政合作,带动教改、师资建设。
林若森副院长听取汇报后,肯定该系教学工作规范有序,扎实有效,各项工作推进力度大、成效显著,进入了良性发展阶段。特别是校企合作工作有了深层次的提升,与杭州娃哈哈集团、广西联华等国内、区内知名企业开展了密切的合作,专业建设、课程改革卓有成效。希望该系进一步明晰教学工作的重点和工作思路,提升整体办学质量。
督导处处长傅昌德,教务与实训管理处副处长黄海国、黎华也分别从教学管理制度、实训基地建设、师资队伍建设等方面对该系教学工作提出了中肯的建议,希望在以后的工作中坚持做到制度健全、程序规范、管理科学,推动教学管理工作走上规范化、常规化轨道,进一步提高教育教学管理质量。
汇报会后,检查组工作人员对该系各类教学文件、任课教师教学资料、教研教改活动开展、考务工作及成绩和试卷归档整理等材料进行认真细致的查阅。认为该系档案材料齐全,管理规范,各项教学工作有序开展。(文/朱汝群 图/陈月明)

学院期中教学检查组到贸易与旅游管理系检查工作

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