5月17日，两年一度的风情柳州服务技能大赛圆满闭幕，来自柳州各大宾馆、酒店的133名选手参加了为期两天的比赛，比赛项目包括中式铺床，西餐宴会摆台，中餐宴会摆台，鸡尾酒调制等。
我院酒店管理专业教学团队四位教师受邀担任评委工作。国家餐饮、客房服务考评员黎渝林副教授、谭欣副教授、张云霞副教授、林翔君老师分别担任大赛的西餐宴会摆台，中餐宴会摆台，中式铺床的评委工作。
本次比赛由柳州市旅游局和柳州市人力资源和社会保障局主办，旨在进行技术交流，全面展示柳州旅游饭店行业的品牌形象，加强岗位练兵、技术练兵，促进行业内服务技能交流与学习。而我院教师继2010年首届风情柳州服务技能大赛后，今年再次受到柳州市旅游局邀请担任评委工作，充分展现我院教师的“双师”素质及行业影响力。（文/张云霞 图/谭欣）

谭欣评委（右二）与林翔君评委（左一）

张云霞评委（右一）