新闻网消息（文/环食学院 陈奕君  图/环食学院 陈奕君、林丽华） 2018年4月28日上午，按照学校教务与实训管理处的部署，环境与食品工程学院在行建楼2楼会议室举办了第十一届教师教学能力大赛院级赛。

早上8点正，副院长褚文静、于巧玲博士、韦文惠副教授等六位该院教工委组成的评议小组召开了简短的碰头会，商定了评分细则，分发了评议表。8点30分，比赛正式开始，4位参赛代表依次进行作品演示，回答评委提问。在这个环节中，蒋春生老师参加的是“信息化教学设计”项目，他从作品制作、应用、特色、效果等几个方面介绍了他的作品；诸葛六英、林丽华、陈奕君几位老师参加的“微课”项目，依次进行了演示，回答了评委们的提问。在最后的总结评议中，评委们有针对性地提出了修改意见，给参赛老师们日后参加校级决赛提出了修改意见。

赛后，参赛老师们还进行了经验分享，通过院级比赛，大家的作品质量都能得到很大的提高，为在校级决赛取得好成绩打下了基础。

林丽华老师进行微课《黄瓜中农药残留测定之参数设置》的演示

陈奕君老师进行微课《牛肉中氟喹诺酮类兽药残留检测（前处理部分）》的演示