2014年10月31日上午，环境与食品工程系在博闻楼110教室召开2013-2014学年教学工作大会。学院院长石令明、副院长鞠红霞，党委办公室、人事处、宣传部、教务与实训管理处、招生就业处、后勤与资产管理处、财务处、继续教育中心和现代教育技术中心等部门领导参加会议，柳州市农产品质量检测中心副主任李翔以及兄弟系部教师等特邀嘉宾出席会议。全系教职员工和学生代表也列席会议。会议由该系副书记王静主持。
系副主任黄宁作教学工作报告。报告以时间为序，用50多张图片及6个视频对过去一学年的工作进行回顾。2013-2014学年，该系开展了分层教学研讨、申报农产品进口设备、新增实训室、人才培养方案论证、师资培训等工作，在专业与课程建设、实践教学与服务能力建设、师资队伍建设等各项工作都取得了良好成绩。该系学生在广西高校学生第十五届化学化工类论文及设计竞赛中获得了一个二等奖、五个三等奖的优异成绩。谢小瑜老师的微课在第十四届全国多媒体课件大赛中荣获一等奖。这些奖项激励着该系师生不断努力，奋勇向前！
黄副主任同时认为，系部工作也存在不足，比如实训设备的利用率需要进一步提高，教师教育教学能力有待加强，教师平均年龄偏高等。她就目前存在的师资、实训室规范管理、开展社会服务等问题阐述了下一步工作思路。随后，教学团队负责人林建国、覃俊达两位老师分别进行了工作汇报。
会议还对2013-2014学年教学工作进行颁奖。系主任汪少冲宣读了表彰决定，表彰了本学年度在教学工作中表现突出的教师和学生。学院院长石令明、副院长鞠红霞为获奖师生颁奖。
石院长充分肯定了该系这一学年度教学工作的成绩，对老师和系部所取得的成绩感到欣慰。从建系之初到如今所取得的成绩他都表示十分赞赏，鼓励该系再接再厉，把系部工作做精做强，打造成精致系部。（文/环食系 黄姿梅 图/宣传部 朱敬民 校园电视台吴健宁、钟土华、庞芝雅）

环境与食品工程系召开教学工作大会

院长石令明出席会议并讲话

副院长鞠红霞出席会议

系主任汪少冲宣读获奖师生名单

系副主任黄宁作教学工作报告

教学团队负责人作工作报告

学院领导给获奖师生颁奖

获奖教师与学生